Bio Vera uvodi Protocol 360 — tri kontrolne tačke od parcele do rashladnog transporta

HAMBURG — Bio Vera je predstavila Protocol 360, interni standard koji umesto rasute dokumentacije uvodi tri jasno definisana koraka od parcele do kamiona.

Eco-Safe obuhvata parcelu pre berbe — teški metali, nitrati, pH zemljišta i vlaga — uz uzorkovanje najkasnije 48 časova ranije; partije koje ne zadovoljavaju kriterijume tu i ostaju.

U halama za pakovanje slede biometrijske i vizuelne kontrole — kalibar, čvrstoća mesa ploda, stanje ambalaže i odstupanje boje — kako bi se oštećenje uočilo pre utovara.

Logistics Guard prati hladni lanac u toku prevoza (najčešće 2–8 °C kada to tehnička dokumentacija propisuje) i automatski upozorava ako se ugovoreni temperaturni režim prekorači.

Sva tri nivoa beleže podatke u jedinstveni digitalni dosije koji dele proizvođači, prevoznici i maloprodajni timovi u sistemu Bio Vere.

Za javnu proveru konkretne partije u adresi ispod zamenite YOUR_BATCH_ID oznakom sa štampanog QR pasoša: biovera.app/protocol-360?batchId=YOUR_BATCH_ID.

„Ne želimo više da se pravimo da PDF u prilogu znači trag — ili senzori i obilasci završe u istom evidencionom listu, ili kupac nizvodno ostaje bez pouzdanog odgovora.“

Sedište Bio Vere je u Hamburgu. Za medije: press@biovera.app · www.biovera.app

— Komunikacije Bio Vera