Bio Vera — Projektbeschreibung 2026

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1. Executive Summary Bio Vera ist eine vertikal integrierte AgriTech-Plattform, die den gesamten Lieferkettenprozess für frisches Obst und Gemüse digitalisiert — von der Vertragslandwirtschaft in Südosteuropa über Qualitätskontrolle, Verpackung und gekühlten Transport bis zur Lieferung an deutsche Einzelhändler. Jede Einheit wird mit einer eindeutigen Batch_ID nachverfolgt und in einem EU-konformen digitalen Produktpass dokumentiert. Gründer: Jovica Mihajlovic, 3+ Jahre praktische Entwicklungserfahrung, autodidaktischer Entwickler mit vier live Produkten, Sitz in Hamburg. Markt: EU-Frischwarenmarkt €90 Mrd./Jahr. Deutschland größter Importeur mit €25+ Mrd. und über 50% Importquote. EU Digital Product Passport Verordnung ab 2027 wird lückenlose Rückverfolgbarkeit vorschreiben. Innovation: Sechs Innovationsschichten — End-to-End Batch-Traceability, Blockchain- verankerte Custody Records (Polygon), Multi-Stakeholder Anti-Fraud System (GPS/Device- ID/Kamera), Escrow-basiertes Settlement (48h Erzeuger-Payout), vertikale Integration ohne eigene Farmen sowie strenge eigene Qualitätsstandards (MRL bei 70% der EU-Grenzen). Förderbedarf: €150.000 für 12 Monate — Entwicklung der Mobile App (iOS/Android), Pilotbetrieb mit 15 Vertragslandwirten in Südosteuropa, erste Lieferungen an deutsche Abnehmer und Aufbau des Vertriebsteams.

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1. Beschreibung des Unternehmens 2.1 Unternehmensprofil Feld Details Firma Vera IT — Jovica Mihajlovic (Einzelunternehmen / Gewerbe) Gründungsdatum03.07.2025 Adresse Rehrstieg 16d, 21147 Hamburg Telefon +49 155 63740470 E-Mail info@verait.de / info@biovera.app Webseiten verait.de · biovera.app · getfadeapp.com · reinallround.de Mitarbeiter 1 (Gründer, Vollzeit) Umsatz €0 (Pre-Revenue — das Unternehmen befindet sich in der Aufbauphase) Rechtsform Einzelunternehmen (Gewerbeanmeldung) 2.2 Unternehmensgegenstand Vera IT ist ein technologiegetriebenes Einzelunternehmen mit Sitz in Hamburg. Das Unternehmen entwickelt innovative digitale Produkte in den Bereichen Künstliche Intelligenz, Mobile Apps und Plattformentwicklung. Der Tätigkeitsschwerpunkt liegt auf der Konzeption, Entwicklung und dem Betrieb von Softwareplattformen für verschiedene Branchen. Das aktuelle Hauptprojekt Bio Vera (biovera.app) ist eine vertikal integrierte AgriTech- Plattform, die erstmals den gesamten Agrar-Lebensmittel-Lieferkettenprozess in einem durchgängig digitalen System abbildet. Bio Vera ist dabei nicht Vermittler, sondern Verkäufer und Lieferant (Seller and Supplier of Record) — das Unternehmen kontrolliert die gesamte Wertschöpfungskette digital.

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1. Produkt & Dienstleistung 3.1 Plattformübersicht Bio Vera digitalisiert die Lieferkette für frisches Obst, Gemüse und Getreide vom Feld bis zum Regal. Das System umfasst folgende Kernkomponenten: Batch_ID-Rückverfolgbarkeitssystem Jede Kiste erhält eine eindeutige Batch_ID. Der Trace läuft vom Feld über Verpackung, Transport bis zur Lieferung in einem durchgängigen operativen System. Jeder Scan, jede Übergabe und jede Qualitätsprüfung wird dokumentiert und ist rückverfolgbar. Digitaler Produktpass (Farmer-Pass) EU-konforme digitale Zertifikate, die Herkunft, Erntedatum, Kaltketteninformationen und Compliance-Daten enthalten. Physisches Etikett auf jeder Kiste. QR-Scan zeigt dem Verbraucher: Erzeuger (Name und Foto), verwendete Substanzen und Dünger, Erntedatum, Lieferdatum, Compliance-Status (70%-MRL). Der Farmer-Pass ist gleichzeitig der digitale Produktpass — EU-konform und bereit für die DPP-Verordnung ab 2027. Smart-Lock System Kisten sind an Chargen gebunden: QR-Scans plus GPS-Bestätigungen landen in einer operativen Akte. Jeder Übergabepunkt wird mit Zeitstempel, Standort und Verantwortlichem dokumentiert. Gesichertes Zahlungssystem (Escrow) Käufer-Gelder bleiben bei Bio Vera, bis Lieferung und Konformitätsprüfungen abgeschlossen sind. Auszahlungen an Erzeuger erfolgen innerhalb von 48 Stunden nach bestätigter Lieferung — im Vergleich zu 60–90 Tagen Zahlungsziel im Branchenstandard ein signifikanter Vorteil für Landwirte. Anti-Fraud Protection Dreischichtiges Sicherheitssystem: GPS-Zeitstempel, Device-ID-Tracking und Kamera-only- Erfassung (keine manuellen Uploads). Manipulationen entlang der Lieferkette werden systemisch ausgeschlossen.

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Optionale Polygon-Blockchain-Verankerung Wenn aktiviert, verankert das System einen kryptografischen Fingerprint des Chargen- Dossiers auf der Polygon-Blockchain. Dies ermöglicht unabhängige Überprüfbarkeit durch Regulierungsbehörden und Einzelhändler, ohne dass die gesamte Lieferkettendokumentation öffentlich zugänglich wird. KI-Analytics Intelligente Datenanalyse für Ernte-Prognosen, bildbasierte Qualitätsbewertung und Supply-Chain-Optimierung. Anomalie-Erkennung identifiziert Abweichungen in der Lieferkette in Echtzeit. 3.2 Produktpalette Kategorie Sorten Obst (13 Sorten) Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen, Trauben, Johannisbeeren, Stachelbeeren Gemüse (18 Sorten) Umfangreiche Palette saisonaler Gemüsesorten aus dem Anbaukorridor Südosteuropa — u.a. Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Paprika Getreide (3 Sorten) Ausgewählte Getreidesorten für den europäischen Markt Prinzip: Frisch, ohne Einfrieren. Kühlkette ausschließlich für den Transport — Geschmack, Textur und Nährwert bleiben wie auf dem Feld. Kein Temperaturschock. Fokus Jahr 1: Himbeere, Sauerkirsche, Kirsche, Brombeere (Produkte mit hoher Marge) sowie Tomate und Gurke. Die Erzeugerregionen in Südosteuropa bieten ideale klimatische Bedingungen für diese Produkte. 3.3 Vier-Stakeholder-Modell Stakeholder Rolle Bio Vera Mehrwert Growers (Erzeuger) Vertragsanbau nach Bio Vera Standards. MRL bei 70% der EU- Grenzen, standardisierte Kisten, Agronomy-Checkpoints. Gesicherte Bezahlung in 48h, kostenlose Zertifizierung, Work- Bonus für Compliance, stabiler Absatzkanal Digitaler Produktpass pro Charge, EU-DPP-ready, keine versteckten

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Buyers (Käufer) Einzelhändler und Großhändler kaufen direkt von Bio Vera mit vollständiger Rückverfolgbarkeit. Zwischenhändler, Dashboard mit Katalog Suppliers (Lieferanten) Saatgut, Pflanzenschutz, Verpackungsmaterial — zugelassene Inputs für das Bio Vera Programm. Verifizierte Lieferkette, standardisierte Bestellprozesse, Zugang zum Erzeuger-Netzwerk Logistics (Logistik) Gekühlter Transport mit GPS-Tracking und Smart-Lock-System. Transparente Auftragsabwicklung, automatisierte Scan-Validierung, gesicherte Zahlung 3.4 Verpackungskonzept Nachhaltige Papierverpackung mit integriertem Rückverfolgbarkeitssystem. Jede Kiste trägt die Bio Vera-Marke und einen eindeutigen QR-Code — den Farmer-Pass. Kraft-Papier-Karton — nachhaltig, recyclebar Integrierter QR-Farmer-Pass Verschiedene Größen (per Kilogramm, 500g, 1kg) Bio Vera Branding auf jeder Einheit Variante Beschreibung Kosten/ Einheit Bio Fresh Concept Kraft-Karton für Bio Vera Fresh Stores. Premium-Ausführung mit Fenster, Griffen, Branding. 0,30–0,45 EUR Retail- Verpackung Bio Vera Kartons mit QR — für Supermarkt-Regale. Optimiert für Kosten-Nutzen. max. 0,15 EUR 3.5 Operativer Ablauf (Lieferkette) Vertragsanbau: Farmer baut nach Bio Vera Standards an (MRL 70%, Checkpoint- System) Ernte & Verpackung: Farmer verpackt direkt auf der Farm: Retail-Karton (Bio Vera Branding, verschiedene Größen, Kraft-Papier) oder Industrie-Verpackung. QR-Code wird aufgeklebt. Qualitätskontrolle: Bio Vera Agent vor Ort prüft Qualität, stempelt Badge, fotografiert. Eigener Qualitätsstandard: maximal 70% der EU- Rückstandshöchstmenge. • • • •

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Transport: Externe Speditionen (Start), später eigene Kühlfahrzeuge. Bio Vera zahlt den Transport. 1–2 eigene Kühlfahrzeuge für die letzte Meile in Deutschland. Lieferung: Ware wird an Einzelhändler, Großhändler oder Bio Vera Fresh Stores in Deutschland geliefert. Zahlung: Escrow-System — Buyer zahlt vorab, Farmer erhält Geld in 48h nach bestätigter Lieferung.

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1. Innovation & Alleinstellungsmerkmale Bio Vera vereint sechs Innovationsschichten, die in Kombination ein einzigartiges System schaffen, das so am Markt nicht existiert. 4.1 Technologische Innovation
2. End-to-End Batch-Traceability: Lückenlose Echtzeit-Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Kassenbon. Jede Kiste hat eine eindeutige Batch_ID, die den gesamten Weg des Produkts dokumentiert. Dies geht über die aktuellen EU-Anforderungen hinaus und ist bereits kompatibel mit dem EU Digital Product Passport (DPP), der ab 2027 schrittweise eingeführt wird.
3. Blockchain-verankerte Custody Records: Optionale Verankerung von Dossier- Fingerprints auf der Polygon-Blockchain. Dies schafft einen unveränderlichen, öffentlich überprüfbaren Nachweis der Lieferkette — ein Differenzierungsmerkmal, das kein vergleichbarer Anbieter in der europäischen Frischwarenbranche bietet.
4. Multi-Stakeholder Anti-Fraud System: Einzigartige Kombination aus GPS-Zeitstempel, Device-ID-Tracking und Kamera-only-Erfassung. Manipulationen werden systemisch ausgeschlossen. Diese dreischichtige Validierung ist eine technologische Innovation, die Betrug in der Lieferkette auf ein Minimum reduziert.
5. KI-gestützte Qualitätsbewertung: Bildbasierte Analyse von Frischprodukten, Anomalie- Erkennung in der Lieferkette und Ernte-Prognosemodelle. Machine Learning ermöglicht prädiktive Qualitätskontrolle statt reaktiver Stichproben. 4.2 Geschäftsmodellinnovation
6. Vertikale Integration ohne eigene Farmen: Bio Vera besitzt keine Anbauflächen, kontrolliert aber die gesamte Wertschöpfungskette digital — vom Vertragsanbau über QA, Verpackung und Logistik bis zum Einzelhandelsverkauf. Dieses Modell existiert in der europäischen Frischwarenbranche so nicht. Es kombiniert die Skalierbarkeit eines Asset- Light-Modells mit der Kontrolle einer vertikalen Integration.
7. Escrow-basiertes Settlement: Käufer-Gelder bleiben gesichert bei Bio Vera, bis Lieferung und Konformitätsprüfung abgeschlossen sind. Erzeuger erhalten ihr Geld in 48 Stunden statt 60–90 Tagen. Diese Zahlungsinnovation adressiert eines der größten Probleme kleiner Agrarbetriebe: den Cash-Flow.

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Alleinstellungsmerkmal: Die Kombination aus technologischer Rückverfolgbarkeit (Batch_ID + Blockchain), operativer Kontrolle (vertikale Integration) und finanzieller Sicherheit (Escrow) in einem System ist weltweit einzigartig im Frischwarensegment. Kein bestehender Anbieter — weder Marktplätze noch traditionelle Händler — bietet diese drei Säulen in einem integrierten System.

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1. Markt & Wettbewerb 5.1 Marktübersicht Kennzahl Wert Quelle EU-Frischwarenmarkt (Obst & Gemüse)ca. €90 Mrd./JahrEurostat 2024 Deutschland: Importvolumen Frischwareca. €25+ Mrd./JahrDestatis / AMI 2024 Deutsche Importquote Obst & Gemüse> 50% BMEL Ernährungsbericht Verbraucher: Herkunft-Transparenz wichtig73% Eurobarometer 2024 EU Digital Product Passport Pflicht ab 2027 EU-Verordnung 2024/1781 5.2 Geschäftskorridor: Südosteuropa → Deutschland Bio Vera fokussiert auf den Korridor Südosteuropa → Deutschland. Dieser Korridor ist strategisch bedeutsam: Hohe Bodenqualität: Fruchtbare Böden im pannonischen Becken, ideale klimatische Bedingungen für Obst- und Gemüseanbau Kostenstruktur: Niedrigere Produktionskosten bei vergleichbarer Qualität ermöglichen wettbewerbsfähige Preise im deutschen Markt Saisonale Komplementarität: Frühere Erntezeitpunkte ergänzen den mitteleuropäischen Anbau EU-Integration: Wachsende EU-Integration der Westbalkan-Staaten schafft regulatorische Angleichung Bestehende Logistikrouten: Etablierte Transportwege, die durch Digitalisierung optimiert werden können 5.3 Unit Economics (Beispiel: Äpfel) Position EUR/kg Anteil Farmer-Zahlung 0,60–0,70 ~50% Verpackung (Retail-Karton) ~0,15 ~12% • • • • •

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Logistik + Operativ 0,10–0,15 ~10% Gesamtkosten ~0,90 ~72% Verkaufspreis (Retail) ~1,30 100% Bio Vera Marge ~0,40 ~30% Farmer-Vorteil: Der Markt-Abnahmepreis für Äpfel in Südosteuropa liegt bei ca. 0,25–0,35 EUR/kg. Bio Vera zahlt 0,60–0,70 EUR/kg — mehr als das Doppelte. Farmer produzieren für Bio Vera, weil es sich finanziell lohnt. 5.4 Logistik-Kalkulation Position Wert LKW-Kapazität ~23.000 kg Strecke Erzeugerregion → Deutschland ~1.200–1.500 km Kosten pro km 1,30–1,70 EUR Kosten pro Fahrt (Ø 1.300 km) ~1.950 EUR Kosten pro kg ~0,085 EUR 5.5 Wettbewerbsvergleich Merkmal Traditionelle Lieferkette Agrar- Marktplätze Bio Vera RückverfolgbarkeitPapierbasiert, lückenhaft Teilweise digital End-to-End, Echtzeit Qualitätskontrolle Stichproben Keine (Vermittler)Eigene Agenten vor Ort Zahlungssicherheit60–90 Tage Zahlungsziel Variabel Escrow, 48h Payout Blockchain Keine Selten Polygon (optional) Zwischenhändler 3–5 1 (Plattform) 0 (vertikale Integration) Digitaler Produktpass Nicht vorhanden Nicht vorhandenStandard, jede Charge

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Anti-Fraud Manuell BewertungssystemGPS + Device-ID + Kamera 5.6 Zielkunden Primär (B2B): Deutsche Einzelhandelsketten (Rewe, Edeka, ALDI, Lidl), Großhändler (Metro), Gastro-Lieferanten (HoReCa-Bereich). Sekundär: Bio-Supermärkte, Spezialhandel, Foodservice-Unternehmen.

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1. Vermarktungsstrategie 6.1 Go-to-Market-Plan Phase ZeitraumAktivitäten Ziele Phase 1: Pilot 2026 15 Vertragsfarmer in Südosteuropa onboarden. Erste Lieferungen an 2–3 deutsche Abnehmer. Referenz- Cases aufbauen. €50k–100k Umsatz Phase 2: Wachstum 2027 50+ Erzeuger in Südosteuropa. Direktverträge mit Einzelhandelsketten. Partner-API für ERP-Integration. €500k–1M Umsatz Phase 3: Skalierung 2028 Multi-Region-Expansion. IoT-Sensorintegration. KI- basierte Vorhersagemodelle. Weitere EU-Korridore. €2M–5M Umsatz 6.2 Vertriebskanäle Direkter B2B-Vertrieb: Persönliche Akquise bei Einkaufsabteilungen deutscher Einzelhandelsketten und Großhändler Digitale Plattform: biovera.app für Registrierung, Bestellung, Pre-Order und Batch-Tracking Messen & Events: Fruit Logistica (Berlin), Anuga (Köln), BioFach (Nürnberg) — die wichtigsten Branchenmessen für Frischware in Europa Netzwerk-Effekte: Zufriedene Käufer als Referenzen, Erzeuger werben weitere Erzeuger über das Programm 6.3 Preismodell Bio Vera operiert als Verkäufer und Lieferant (Seller of Record). Die Marge entsteht aus der Differenz zwischen Einkaufspreis (Erzeuger + Logistik) und Verkaufspreis (Einzelhandel). Durch den Wegfall von 3–5 Zwischenhändlern können sowohl wettbewerbsfähige Einzelhandelspreise als auch faire Erzeugerpreise realisiert werden. 6.4 Umsatzströme Kerngeschäft: Verkauf von Frischprodukten an B2B-Abnehmer (Marge ~30%) • • • • •

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Supplier-Geschäft: Dünger, Saatgut, Verpackung (Kraft-Kartons, verschiedene Größen) und Batch-IDs. Eingekauft bei regionalen Vertragsherstellern. Distribuiert über Supplier-Netzwerk. Eigene Marge. Bio Vera Fresh Stores: Verpackte Premiumprodukte in Bio Vera Kartons — Retail-Qualität (ab Phase 2) • •

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1. Gründerprofil Jovica Mihajlovic — Gründer & CEO Feld Details Name Jovica Mihajlovic Standort Hamburg, Deutschland (Hauptwohnsitz) Erfahrung 3+ Jahre praktische Entwicklungserfahrung (Autodidakt) Studium Kommunikation & Öffentlichkeitsarbeit, Philosophische Fakultät, Universität Niš Unternehmensgründung03.07.2025 — Vera IT (Gewerbe, Hamburg) Portfolio — Bewiesene Umsetzungskompetenz Jovica Mihajlovic hat vier digitale Produkte eigenständig konzipiert, entwickelt und live gebracht:
2. Vera IT (verait.de) — Künstliche Intelligenz Agentur Hamburg. Dienstleistungen: KI- Integration, Machine Learning, Mobile Apps, Software- und Webentwicklung für Unternehmen in Hamburg und Deutschland.
3. Fade (getfadeapp.com) — Weltweit einsetzbare Salon-Booking-App mit Loyalty- Punktesystem pro Salon, QR-Check-in, Kartenentdeckung, Chat und Owner-Dashboard. Verfügbar auf iOS und Android mit Subscription-Modell (Starter/Medium/Pro).
4. ReinAllround (reinallround.de) — Gebäudereinigungsservice in Hamburg mit 24h- Verfügbarkeit, digitalem Buchungssystem und 16+ Einsatzbereichen. Online- Terminbuchung und Direktkontakt.
5. Bio Vera (biovera.app) — AgriTech-Plattform für rückverfolgbare Frischprodukte. Webplattform mit Backend-API, Benutzer-Dashboard, Pre-Order-System und vier Stakeholder-Bereichen. Relevanz für Bio Vera Praktische Entwicklungskompetenz: Eigenständige Entwicklung komplexer Web- und Mobile-Plattformen von der Architektur bis zum Deployment •

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Multi-Stakeholder-Architektur: Fade zeigt die Fähigkeit, Plattformen mit verschiedenen Nutzergruppen (Kunden, Salon-Inhaber, Mitarbeiter) zu bauen Produktdesign: Nutzerzentrierte UX/UI-Entwicklung — alle vier Produkte sind live und nutzbar Kenntnis des südosteuropäischen Agrarmarktes und des deutschen Einzelhandels: Verständnis beider Märkte ermöglicht die Brückenfunktion der Plattform Kommunikation: Studium in Kommunikation & PR — essentiell für Stakeholder- Management und B2B-Vertrieb im Agrarsektor KI & Blockchain: Praktische Erfahrung mit ML-Systemen und Polygon Smart Contracts durch Vera IT Geplante Teamergänzung Rolle Zeitpunkt Aufgabe Mobile-App-Entwickler (Freelance) Monat 1–6iOS/Android-Entwicklung, React Native/Flutter Agrar-/QA-Spezialist (Teilzeit)Monat 3– 10 Qualitätssicherung, Erzeuger-Betreuung vor Ort Business Development (Teilzeit)Monat 5– 12 Einzelhandelskontakte Deutschland, Messen Operatives Team in der Erzeugerregion Rolle Beschreibung Kosten Agent (Qualitätskontrolle) ~20 Farmer pro Agent ~1.000 EUR/Monat • • • • •

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1. Projektbeschreibung & Meilensteine 8.1 Projektdefinition Projekttitel: Bio Vera — Markteinführung einer vertikalen digitalen Lieferketten-Plattform für rückverfolgbare Frischprodukte im EU-Korridor Südosteuropa–Deutschland Projektdauer: 12 Monate Projektziel: Entwicklung und Markteinführung der Bio Vera Mobile App (iOS/Android) sowie Durchführung eines Pilotprojekts mit mindestens 15 Vertragslandwirten in Südosteuropa und ersten Lieferungen an deutsche Abnehmer. 8.2 Ausgangssituation Die Bio Vera Webplattform (biovera.app) ist als Informations- und Konzeptplattform mit funktionalem Backend-API aufgebaut. Die Kernarchitektur (Batch-Tracking, digitaler Produktpass, Escrow-Logik) ist konzipiert und in der Webapplikation prototypisch integriert. Die Roadmap auf biovera.app zeigt: Q1–Q2 2026 (Backend API, Web App, Core Features, KI Analytics, Polygon) sind als abgeschlossen markiert. Noch nicht realisiert (= Gegenstand dieses Projekts): Native Mobile App für alle Stakeholder (Erzeuger, Käufer, Logistik, Lieferanten) Pilotbetrieb mit realen Vertragslandwirten und realer Ware Markteinführung und erste B2B-Kundenakquise in Deutschland KI-gestützte Qualitätsbewertung im Feldeinsatz Integration mit bestehenden ERP-Systemen deutscher Einzelhändler Aufbau des Vertriebs- und Betreuungsteams 8.3 Ablaufplan und Meilensteine Phase Monat Meilensteine Ergebnis Phase 1: App- Entwicklung 1 M1: UX/UI Design für Mobile App abgeschlossen Funktionsfähige Mobile App (iOS + Android) 3 M2: MVP Mobile App fertig (React Native/Flutter) • • • • • •

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4 M3: Beta-Test mit 5 Testnutzern abgeschlossen Phase 2: Pilot- Vorbereitung 4 M4: 15 Vertragsfarmer in Südosteuropa unter Vertrag Operatives Pilotprojekt 5 M5: Logistikpartner für Kühlketten-Transport gesichert 6 M6: Erste Ware geerntet und im System erfasst Phase 3: Markteinführung 7 M7: Erste Lieferung an deutschen Abnehmer Validiertes Geschäftsmodell 8 M8: Polygon-Blockchain- Anchoring live mit Pilotdaten 9 M9: 3+ B2B-Kunden mit Bestellung oder Letter of Intent Phase 4: Skalierung 10 M10: KI-Modul für Qualitätsprognose integriert Skalierungsbereite Plattform 11 M11: Partner-API dokumentiert und integrationsbereit 12 M12: Geschäftsplan für Expansion 2027 fertiggestellt

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1. Finanz- & Personalplan 9.1 Kostenplan (12 Monate) Kostenart Betrag (€) Anteil Systeme & Plattform (App + Tech) Mobile-App-Entwickler (Freelance, 6 Mon.) 18.000 12,0% Cloud-Hosting (Hetzner, 12 Mon. × €50) 600 0,4% Blockchain-Infrastruktur (Polygon Gas/Nodes) 200 0,1% Apple Developer Program (€99/Jahr) 99 0,1% Google Play Registrierung (einmalig €25) 25 0,0% QR-Etiketten & Prototyp-Kartons 3.000 2,0% Verpackungsmaterial (Kraft-Kartons, 10.000 Stk.) 4.500 3,0% IT-Sicherheit & Monitoring 800 0,5% Domain, SSL, E-Mail-Infrastruktur 500 0,3% Sonstige Entwicklung (Testing, CI/CD) 4.500 3,0% Summe Systeme & Plattform 32.224 21,5% Operativer Pilotbetrieb 1 Agent vor Ort (8 Mon. × €1.000) 8.000 5,3% Leasing Kühlfahrzeug (Pilotphase, 5 Mon.) 3.500 2,3% Betriebsmittel Pilotbetrieb 1.500 1,0% Summe Operativer Pilotbetrieb 13.000 8,7% Markterschließung & Vertrieb Business Development (Teilzeit, 6 Mon.) 12.000 8,0% Messen & Events (Fruit Logistica, Anuga) 4.000 2,7% Marketing & Vertrieb 2.000 1,3% Reisekosten (Farmer-Onboarding, Partnertreffen) 6.000 4,0%

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Summe Markterschließung 24.000 16,0% Personal (operativ) Gründer Jovica Mihajlovic (Vollzeit, 12 Mon.) 36.000 24,0% Agrar-/QA-Spezialist (Teilzeit, 8 Mon.) 16.000 10,7% Büro & Co-Working Hamburg 4.000 2,7% Kommunikation & Telefon 1.200 0,8% Buchhaltung & Steuerberatung 2.400 1,6% Versicherungen (Betriebs-, Haftpflicht) 2.400 1,6% Fahrzeugbetrieb (Kraftstoff, Wartung) 2.000 1,3% Summe Personal (operativ) 64.000 42,7% Recht & Zertifizierung GlobalG.A.P. Zertifizierung (Gruppenverfahren) 5.000 3,3% Rechtsberatung (Verträge, AGB, EU-Compliance) 4.000 2,7% Summe Recht & Zertifizierung 9.000 6,0% Puffer Puffer / Unvorhergesehenes 7.776 5,2% GESAMT 150.000 100% 9.2 Finanzierungsplan Quelle Betrag (€) Anteil Öffentliche Förderung 135.000 90% Eigenmittel 15.000 10% GESAMT 150.000 100% Eigenmittel-Einsatz: Der Gründer investiert eigene Mittel in 1–2 gebrauchte Mercedes Sprinter Kühlfahrzeuge (bis 3,5t, B-Führerschein). Diese dienen als operative Logistikinfrastruktur für die letzte Meile — Lieferung an Einzelhändler, HoReCa und Bio

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Vera Fresh Stores in Deutschland. Transportkosten für die Hauptroute Erzeugerregion → Deutschland werden separat über externe Speditionen abgewickelt. 9.3 Umsatzprognose Zeitraum Basis Prognose Monat 7–12 (Pilot)15 Erzeuger, 5–10t/Erzeuger, ø €1.000/t Marge€50k – 100k Jahr 2 (2027) 50+ Erzeuger, 3+ Einzelhandelskunden, Partner-API€500k – 1M Jahr 3 (2028) Multi-Region, IoT, KI-Vorhersagen, 5+ Einzelhändler€2M – 5M 9.4 Personalplan Rolle Typ Mon. 1–4 Mon. 5–8 Mon. 9–12 Gründer / CEO Festangestellt VZ VZ VZ Mobile-Entwickler Freelance VZ TZ — Agrar-/QA-Spezialist Freelance — TZ TZ Business Development Freelance — TZ TZ Agent (vor Ort) Festanstellung — VZ VZ VZ = Vollzeit, TZ = Teilzeit 9.5 Operative Kostenübersicht Position KostenAnmerkung Agent-Gehalt (vor Ort) ~1.000 EUR/Mon.1 Agent für 15–20 Farmer Leasing Kühlfahrzeug ~650–700 EUR/Mon.Inkl. Versicherung Transport pro Fahrt ~1.950 EUR23t LKW, Erzeugerregion→DE Verpackung (Retail-Karton) ~0,15 EUR/Stk.Kraft-Papier mit QR Cloud Hosting (Hetzner) ~50 EUR/Mon.Dedizierter Server Apple Developer 99 EUR/Jahrdeveloper.apple.com

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Google Play 25 EUR (einmalig)play.google.com/console

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1. Risiken & Mitigation Risiko Wahrsch.AuswirkungMitigation Farmer-Adoption zu langsam Mittel Hoch Kostenlose Zertifizierung und Onboarding. Work- Bonus für Compliance. 48h-Payout als starker Anreiz. Persönliche Betreuung vor Ort (Agent). Cash-Flow-LückeHoch Hoch Schrittweiser Aufbau mit begrenztem Volumen. Pre-Order-System für Liquiditätsplanung. Factoring als Option für Forderungen gegenüber Einzelhandel. Logistik-Ausfälle Mittel Hoch Redundante Transportpartner. Smart-Lock und GPS-Monitoring. Temperaturüberwachung (IoT ab 2027). Transportversicherung. Einzelhandel- Zugang Mittel Hoch Fruit Logistica und Anuga als Kontaktplattform. Digitaler Produktpass als Alleinstellungsmerkmal. EU DPP-Vorschrift erhöht Nachfrage. Referenz- Cases aus Pilotphase. Regulatorische Änderungen Niedrig Mittel EU DPP-Verordnung kommt Bio Vera entgegen. Plattform ist compliance-ready. Eigene Standards (70% MRL) strenger als gesetzlich. Technischer Ausfall Niedrig Hoch Cloud-Infrastruktur mit Redundanz. Automatisierte Backups. Mobile App mit Offline- Fähigkeit für ländliche Gebiete. Saisonale Schwankungen Hoch Mittel Diversifiziertes Portfolio (34 Produkte). Erntekalender über 9 Monate. Pre-Order- Planung für saisonale Spitzen.

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1. Nachhaltigkeit & UN- Nachhaltigkeitsziele (SDGs) Bio Vera adressiert direkt mehrere Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen: SDG Ziel Beitrag von Bio Vera SDG 2 Kein Hunger Effizientere Lieferketten reduzieren Lebensmittelverschwendung. Rückverfolgbarkeit ermöglicht schnelles Eingreifen bei Qualitätsproblemen. Frischware kommt schneller und sicherer beim Verbraucher an. SDG 8 Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum Faire, gesicherte Bezahlung für Erzeuger in 48h. Stabile Absatzkanäle für Kleinbauern. Wirtschaftswachstum in ländlichen Regionen Südosteuropas. SDG 9 Industrie, Innovation und Infrastruktur Digitalisierung der Agrar-Lieferkette. Blockchain, KI und IoT als digitale Infrastruktur. Technologietransfer Südosteuropa– EU. SDG 12 Nachhaltiger Konsum und Produktion Transparenz für Verbraucher über Herkunft und Qualität. Digitaler Produktpass macht Nachhaltigkeit überprüfbar. Weniger Lebensmittelverluste durch bessere Logistik. SDG 13 Maßnahmen zum Klimaschutz Optimierte Logistikrouten reduzieren CO₂-Emissionen. Effiziente Kühlkette vermeidet Energieverschwendung. Datengetriebene Landwirtschaft reduziert Ressourceneinsatz. Standortrelevanz Hamburg Deutschlands größter Hafen: Zentraler Umschlagplatz für Lebensmittelimporte in Europa Edeka-Zentrale: Einer der größten deutschen Einzelhändler hat seinen Hauptsitz in Hamburg FoodTech-Ökosystem: Wachsende Startup-Szene in den Bereichen FoodTech, AgriTech und Logistik Hamburger Hafen als Hub: Bio Vera nutzt Hamburg als strategischen Hub für den Korridor Südosteuropa → Deutschland Internationalität: Hamburgs internationale Handelsausrichtung passt ideal zum grenzüberschreitenden Geschäftsmodell • • • • •

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Zusammenfassung: Bio Vera verbindet technologische Innovation (Batch- Traceability, Blockchain, KI) mit einem einzigartigen Geschäftsmodell (vertikale Integration, Escrow-Settlement) und adressiert einen €25+ Mrd. Markt in Deutschland. Die beantragte Förderung ermöglicht den entscheidenden Schritt von der funktionsfähigen Webplattform zur vollständigen Markteinführung mit Mobile App, Pilotbetrieb und ersten realen Lieferungen an deutsche Einzelhändler. — Vera IT — Jovica Mihajlovic Rehrstieg 16d, 21147 Hamburg info@biovera.app · www.biovera.app Mai 2026